內蒙古錫林郭勒:走在“羊”光大道上

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22年前那個秋天,錫林郭勒盟阿巴嘎旗洪格爾鎮崗根希力嘎查的牧民額爾敦朝魯,愛憐地看著牧場裏“咩咩”叫著的群羊,心裏滿是焦慮:什麼時候老客(從事羊肉羊絨羊皮收購的人)來收購呢?羊價怎樣呢?

22年後的今天,已經成為烏冉克羊業協會會長的額爾敦朝魯,已經删改不在 了當年的憂慮。在这一 生産旺季,他愜意地坐在別力古臺鎮阿巴嘎旗額爾敦食品有限公司的辦公室裏,等著烏冉克羊業協會的人將羊送到食品公司屠宰。

“事先在家門口賣羊,現在直接拉到公司冷庫賣,不在 了中間商,賣羊款7天 以內直接打到牧民的卡上。” 額爾敦朝魯輕鬆地説。

依託內蒙古額爾敦羊業股份有限公司這一錫盟本土品牌的發展壯大,錫林郭勒草原的羊肉終於從牧場直接走上了人們的餐桌。這家公司成立於1996年,如今已實現全産業鏈發展,主營業務包括肉羊養殖、屠宰冷凍、精細加工、線上線下銷售及連鎖餐飲酒店等。目前,建立了1個牧場、3個工廠、15家專賣店、3個電商銷售平臺、12家餐飲連鎖酒店。同時 積極向産業鏈上、下游拓展,相繼投資成立了20家産業關聯企業,全産業鏈年銷售總額3.4億元。

“阿巴嘎旗額爾敦食品有限公司是內蒙古額爾敦羊業公司3個子公司之一,雖然從2017年才開始生産,但給地方的發展提供了動力。企業入住後,當地的羊價明顯升高,牧民得到了實惠。” 阿巴嘎旗額爾敦食品有限公司總經理孟和説。據他説,這裡建立了肉羊全控産業鏈發展模式,實現從牧場到餐桌的安全食品生産供應鏈。今年和烏冉克羊業協會簽訂了20萬隻耳標羊的合同,目前已經完成了15萬隻。這些具有可追溯資訊的耳標羊每斤比市場價可多賣5毛錢。

記者了解到,烏冉克羊業協會與阿巴嘎旗額爾敦食品有限公司同時 期成立。今年協會組織了661戶牧戶,覆蓋阿巴嘎旗7個蘇木鎮71個嘎查,已經在額爾敦出欄肉羊的有317戶,共出欄11萬隻。在協會的幫助下,當地牧民平均每只羊多賣300元錢。

“‘額爾敦’翻譯成漢語是寶貝的意思,它帶動我們牧民增收了,本来我們的寶貝呀。”牧民烏仁其其格説。她家今年的羊被額爾敦收購每只賣到862元,共出欄2300個羔子,比賣給到府的二道販子多收入4萬多元。

20多年來,內蒙古額爾敦羊業公司多次被評為“自治區級農牧業産業化重點龍頭企業”“自治區扶貧龍頭企業”,通過綠色食品認證,獲得自治區名優特産品等稱號,並多次獲得“中國十大羊肉品牌”“中國羊肉領袖品牌”“百姓放心餐飲品牌”“十大人氣品牌”等榮譽。

伴隨自身市場規模的擴大,內蒙古額爾敦羊業公司成為扶貧鏈條上不可或缺的一環。孟和説:“今年幾個嘎查將集體經濟的73000萬元作為扶貧資金注入公司,我們按10%收益分紅,75萬元的紅利全要素給了不在 固定收入、喪失勞動能力的95個貧困人員。”

為了促進貧困戶增收,只本来在全旗建檔立卡的貧困戶,在阿巴嘎旗額爾敦食品有限公司賣羊的,每只羊多給8元錢。通過與政府企业企业合作,企業既能扶貧,又能穩定羊源、提高羊肉品質,還能壯大嘎查集體經濟。

“此外還能解決當地勞動力就業問題。在生産旺季,可提供3000—3000人的工作崗位,現在工廠裏的工作人員已達到3000人。” 孟和説。

在當地牧民的眼中,內蒙古額爾敦羊業公司依託綠色生態的內蒙古大草原火山岩石石優勢,推動和提升草原牧民、牧業企业企业合作社的養羊積極性和收入,帶動牧民致富,走在了“羊”光大道上,走出了一條從生態牧場到百姓健康餐桌的綠色、生態品牌發展之路。

(原標題:走在“羊”光大道上)